http://www.savennieres-closel.com/ fr SPIP - www.spip.net http://www.savennieres-closel.com/IMG/siteon0.png http://www.savennieres-closel.com/ 70 593 http://www.savennieres-closel.com/De-la-terre-au-verre.html http://www.savennieres-closel.com/De-la-terre-au-verre.html 2009-03-09T08:53:43Z text/html fr Evelyne - <a href="http://www.savennieres-closel.com/-De-la-terre-au-verre-.html" rel="directory">2. De la terre au verre</a> <div class='rss_chapo'><script src="http://www.savennieres-closel.com/plugins/smoothgallery/scripts/mootools.v1.11.js" type="text/javascript"></script> <script src="http://www.savennieres-closel.com/plugins/smoothgallery/scripts/jd.gallery.js" type="text/javascript"></script> <script type="text/javascript"> function startGallery() { var myGallery = new gallery($('myGallery'), { timed: true, showArrows: true, showCarousel: false, embedLinks: false }); } window.addEvent('domready', startGallery); </script> <div id="myGallery"> <div class="imageElement"> <h3>UNE BELLE HISTOIRE DE FEMMES</h3> <h4>Ma mère qui aima tant cette terre...</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Savennieres09MicheleBdJ_apparitionMurale-2.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L221xH330/Savennieres09MicheleBdJ_apparitionMurale-2-d061a.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L41xH60/Savennieres09MicheleBdJ_apparitionMurale-2-4bd5e.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LA MAISON</h3> <h4>et cette maison...</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Savennieres09Cht03a10h.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L467xH306/Savennieres09Cht03a10h-f5b04.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L92xH60/Savennieres09Cht03a10h-d5667.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE PASSAGE</h3> <h4>me proposa un jour de l'année 2001 , de me passer la main...</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Savennieres09PasserelleMars.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L217xH330/Savennieres09PasserelleMars-e9299.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L40xH60/Savennieres09PasserelleMars-68258.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>L'EAU</h3> <h4>j'y réfléchis longuement sur les rives de la boire</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/m_011-2.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/m_011-2-9a80f.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/m_011-2-48f56.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LA MOUCHE</h3> <h4>J'ignore encore quelle mouche me piqua ce jour-là ?</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/potiche_abeille.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L467xH292/potiche_abeille-3f5ce.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L96xH60/potiche_abeille-c5d67.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE CHEMIN</h3> <h4>un chemin étroit se présenta à moi, raide et difficile.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/la_montee_vers_les_vignes.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/la_montee_vers_les_vignes-cc0c2.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/la_montee_vers_les_vignes-f70af.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>L'AME DE LA TERRE</h3> <h4>C'est ainsi que commença ma longue promenade dans les coteaux de Savennières.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/100_0040_2.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L220xH330/100_0040_2-89791.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L40xH60/100_0040_2-0f93c.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LA LOIRE</h3> <h4>J'ai senti sous mes pieds, autour de moi, au dessus de moi une âme profonde, très ancienne qui habitait ce grand corps de schiste millénaire dormant voluptueusement sous le soleil de Loire, réchauffant lentement ses rocs endormis par les frimas de l'hiver .</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Savennieres09Vigne03printemps.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L467xH292/Savennieres09Vigne03printemps-57c8f.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L97xH60/Savennieres09Vigne03printemps-e1af9.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LA VIE</h3> <h4>Dans les ceps nus commençait à monter la saveur de la vie qui ferait bientôt sortir les bourgeons de la dormance. Prudente et maternelle la vigne avait déjà prévu un manteau de coton pour les nouvelles pousses.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/les_vieilles_vignes_et_les_toits_du_chateau.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L467xH311/les_vieilles_vignes_et_les_toits_du_chateau-a3849.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L91xH60/les_vieilles_vignes_et_les_toits_du_chateau-d6b47.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LA NUIT</h3> <h4>Intriguée par cette rencontre, je suis remontée à la nuit tombée, la lune brillait : malgré le froid le chevreuil offrait sa pure beauté à cet astre glacé. Là des musaraignes, ici un lièvre, et puis un autre, au loin dans le bosco , une chouette hululait.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/cep_et_pic.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/cep_et_pic-474a9.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/cep_et_pic-d6d9a.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LA TERRE</h3> <h4>Le sol craquait, se fendait, laissait passer les fourmis qui s'affairaient.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/La_chasse_de_Millie.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/La_chasse_de_Millie-2ade3.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/La_chasse_de_Millie-c6778.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE CIEL</h3> <h4>L'âme était bien là sous le ciel étoilé .</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/le_mystere_de_la_nuit.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/le_mystere_de_la_nuit-1401a.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/le_mystere_de_la_nuit-fadee.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE JOUR </h3> <h4>Le temps s'écoula et le jour se leva inévitablement chaque fois après la nuit rythmant la nature.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Savennieres_vignoble_068.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L467xH312/Savennieres_vignoble_068-df1ad.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L90xH60/Savennieres_vignoble_068-4a3ae.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LA FLEUR</h3> <h4>Bientôt l'âme se vêtit de minuscules corolles blanches et se parfuma d'une fragrance subtile, d'une délicatesse extrême, terriblement sensuelle</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Copie_de_Copie_de_la_vigne_en_fleur_mai_2003_11_.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L440xH330/Copie_de_Copie_de_la_vigne_en_fleur_mai_2003_11_-fa3cb.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L80xH60/Copie_de_Copie_de_la_vigne_en_fleur_mai_2003_11_-c118a.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE PRINTEMPS</h3> <h4>Quelques semaines plus tard, tout avait changé, la vie avait poussé toute verte.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/la_vigne_en_fleur_mai_2003_7_.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/la_vigne_en_fleur_mai_2003_7_-e1c71.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/la_vigne_en_fleur_mai_2003_7_-eb201.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE VENT</h3> <h4>Le vent soufflait, frais et léger, pour le fabuleux voyage des pollens : les baies de raisin furent enfantés.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Loire_Epire_001.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L467xH312/Loire_Epire_001-5ab8d.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L90xH60/Loire_Epire_001-eef00.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE SOLEIL, LA LUNE ET LES ETOILES</h3> <h4>L'âme se fit plus discrète tout au long de l'été, mais elle était présente et insufflait, respirant, transpirant, à chaque grain sa vie mystérieuse, aidée par le soleil et par la lune, par les constellations peut être, qui jour et nuit sans relâche lui offraient leurs forces immuables. Septembre arriva, le schiste brûlait.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/vigne_et_chateau_029.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/vigne_et_chateau_029-73e08.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/vigne_et_chateau_029-2f30f.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE FRUIT</h3> <h4>Montée au coucher du soleil, je goûtais les fruits juteux à la peau dorée. L'âme était là, toute entière, avec son cortège infini de saveurs mystérieuses, celles qui montent du cœur de la terre, toujours différentes, uniques, celles de la vie.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/quand_le_soleil_mange_le_clocher.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L440xH330/quand_le_soleil_mange_le_clocher-4ffb3.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L80xH60/quand_le_soleil_mange_le_clocher-feb96.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LA VIGNE</h3> <h4>Que faire devant tant de merveilles ? Le temps pressait, il ne fallait pas perdre l'âme, le cortège des croquemorts était là, botrytis, mildiou, oïdium, se réjouissant du festin, si la main de l'homme se faisait attendre. Il fallait savoir choisir le jour. Au loin résonnait le chant des vendangeurs, hotte au dos, impatients de cueillir l'âme de la terre prisonnière dans les beaux grains dorées, cuivrés ou brunis.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/chenin_blanc_dore_2.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/chenin_blanc_dore_2-2d63e.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/chenin_blanc_dore_2-9ed39.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>L'HOMME</h3> <h4>Le maître de chais pressa doucement le fruit et le jus s'écoula au plus profond des caves enfermant l'âme dans les barriques et les cuves accueillantes.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Vendanges_Closel_Chateau_des_Vaults-2.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L467xH314/Vendanges_Closel_Chateau_des_Vaults-2-6361a.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L90xH60/Vendanges_Closel_Chateau_des_Vaults-2-4f13a.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>L'ŒUVRE AU CHAIS</h3> <h4>Et tout au long des mois, l'âme vécu et transforma les jus sucrés opaques en liquide cristallin : la texture devint plus ronde, les arômes trouvèrent leur équilibre, chacun prit sa place dans l'harmonie infinie des saveurs, le vin se précisa.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/l_oeuvre_au_chais.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L467xH311/l_oeuvre_au_chais-b6fe5.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L91xH60/l_oeuvre_au_chais-3da18.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>L'OEUVRE AU CHAIS</h3> <h4>L'âme était toujours là, elle habitera longtemps encore dans les flacons dormant.</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/Library_wines_Chateau_des_Vaults_vintage_1952_and_1971.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L248xH330/Library_wines_Chateau_des_Vaults_vintage_1952_and_1971-d9098.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L45xH60/Library_wines_Chateau_des_Vaults_vintage_1952_and_1971-16877.jpg" class="thumbnail" /> </div> <div class="imageElement"> <h3>LE GOÛT DE LA VIE</h3> <h4>Un jour, vous ouvrirez une bouteille et là dans votre verre , vous sentirez, vous goûterez à plein sens, vous rencontrerez, comme moi, l'âme de nos coteaux, le goût de la vie</h4> <a href="http://www.savennieres-closel.com/IMG/jpg/IMG_4062-2.jpg" title="Afficher l'image en taille réelle" class="open"></a> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L440xH330/IMG_4062-2-ddf54.jpg" class="full" /> <img alt="" src="http://www.savennieres-closel.com/local/cache-vignettes/L80xH60/IMG_4062-2-f55ce.jpg" class="thumbnail" /> </div> </div></div>