Les hommes et les femmes

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Evelyne de Pontbriand

Evelyne de Pontbriand, vigneronne, gère le domaine depuis 2001. De formation littéraire, passionnée de musique, de jardins, et de goût, elle est une adepte fervente de la notion de vins de terroirs, c’est à dire des « vins de lieu ». Elle aime citer cette phrase de Jacques Puisais :

« Le vin doit avoir la gueule de l’endroit et les tripes de l’homme…
Au fond du verre, je veux retrouver le paysage du lieu où je suis. »

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Pauline Lair

Pauline, collaboratrice à la gestion du Domaine. Angevine et passionnée de chenin, elle change de vie en 2015 pour devenir vigneronne après quelques années à travailler dans le fabuleux monde du vin dans le commerce et le marketing. Une belle expérience dans un domaine néo-zélandais en biodynamie la convaincra qu’il faut repenser notre approche du vivant dans l’agriculture. En 2018, elle accepte la mission de prendre progressivement la suite d’Évelyne en se donnant comme ambition de confectionner des vins élaborés avec passion et honnêteté.

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Bruno Perray

Bruno, notre maître de chai, travaille au domaine depuis 1982. Il est aussi responsable de la gestion des commandes, des expéditions et de la logistique.

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Robin Carette

Robin, notre chef de culture dirige le vignoble. Après des études à l’université de lettres d’Angers, Robin s’est tourné vers la viticulture sous l’impulsion de ses amis vignerons. Observateur et écologiquement soucieux, il ne se voyait pas travailler autrement qu’en agriculture biologique. Passionné de chenin, il a rejoint le domaine en 2018 et continue d’approfondir, chaque jour, ses connaissances en biodynamie.

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Elise Merlet

Elise, responsable oenotourisme, vous accueille et vous fait découvrir la richesse du Domaine, du terroir et de ses vins. Elle organise pour vous des ateliers et des évènements.

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Adeline Luçon

Adeline, s’adonne à la promotion des vins du domaine en France et au développement de l’activité séminaires et location de salles. Diplômée en commerce et en tourisme, elle se prend d’affection pour le vin aux côtés de son compagnon lui-même vigneron dans le Layon. Au Domaine, elle use de ses talents pour la communication et est un soutien à l’équipe oenotouristique.