Civilisation

Ovide nous raconte dans ses Métamorphoses que la belle hamadryade Pomone (qui devint célèbre jusqu’en Pays de Loire pour son talent dans la culture des jardins et l’art des vergers) n’aimait guère les hommes : les Satyres, les Pans n’avaient grâce à ses yeux. Même le charmant Vertumne, divinité des saisons et des arbres fruitiers, la laissait de glace.

Il rentra un jour dans le potager, déguisé et rusant pour la séduire en louant l’union de la vigne et de l’ormeau : "Si cet arbre, dit-il, fût resté sans compagne, il ne porterait qu’un feuillage stérile et que pourrait-on lui demander de plus ? Si la vigne ne se reposait point attachée à ses bras, elle ramperait sur la terre. » Touchée par cet exemple, Pomone se laissa séduire et épousa Vertumne.

Ainsi commença la longue histoire du paysage des Vaults, une grande histoire d’amour entre la vigne et le jardin, évoquée par Pline l’Ancien dans son histoire naturelle et dont les épisodes seront marqués par les saisons, la vie et la civilisation du Val de Loire.